つやおとめはコシヒカリ系統の“葵の風”を父に、品質・食味ともに安定した“ヒノヒカリ”を母にもつ 福岡生まれの新品種です。

コシヒカリ系統ならではの艶やかな光沢を持ちながらも、その食感は対極にあります。

もっちりとした粘りと甘みが特徴のコシヒカリに対して、つやおとめは 「口にまとわりつかない爽やかな食感と上品な旨み」が特徴のお米です。

お茶碗によそったごはんの輝く白さとつややかさが自慢です。

見た目のよさが料理を引き立て、食欲をそそります。

特別栽培米（農薬5割節減・化学肥料5割節減） 名称 玄米　又は　精米 産地 福岡県産 品種 つやおとめ 産年 令和3年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2袋）※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる

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ショップ 京の米職人
税込価格 4,980円
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