「包丁 左利き」で学ぶ仕事術

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三徳包丁【あす楽対応】【即納】 三徳包丁 鋼割り込み 両側 ステンレス 全長290mm 刃渡り165mm 重さ124g 家庭用包丁 肉、野菜、OKの3つの徳がある 三徳包丁 です 包丁

三徳包丁 ギフト対応 商品詳細 商品名   三徳包丁・鋼割り込み 製造  両側はステンで真ん中に鋼を割込んでます サイズ  全長 290 刃渡り 165 重さ 124g    家庭用としてよく使われています。

肉、野菜、OK! 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。

刃先は鋼ですので変色したりする場合があります。

レビューに錆という言葉がありますが、正確には食材の汁(液)の付着による変色で錆ではありません。

この状態のままにしておくと錆に移行しますが 通常使用後刃先を水洗いして良く拭いておくと よいですよ。

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